Истина в тепле
Для любителей вина климатологи приготовили плохую новость. Оказывается, из-за глобального потепление производство этого напитка в мировых масштабах неуклонно падает. Из-за неустойчивой погоды в регионах, где расположены главные виноградники планеты, винный рынок стал крайне неустойчивым. Например, по словам специалистов, ранняя весна может привести к тому, что виноград созреет слишком быстро и сгниет на лозе, сообщает energysafe.ru.
При этом спрос на вино превышает предложение и продолжает расти. Например, в США потребление напитка в прошлом году выросло на 2%, а в Китае в 4 раза с 2009 года. В ответ на растущий спрос в мире появляется все больше небольших виноделен, однако они не способны удовлетворить существующие потребности.
Фото Matteo Bagnoli / flickr |