Выполненный проект: Кухня Djurs Mad, Аунинг (Дания)

 

Djurs Mad - это недавно открытая современная специализированная кухня в Дании. Она производит пищу для близлежащих домов престарелых и для пожилых людей, не нуждающихся в посторонней опеке, примерно по 400 порций в день.
При ежегодном приготовлении более чем 270000 порций пищи, Djurs Mad необходима эффективная кухонная вентиляция для обеспечения достойных и приятных условий труда персоналу кухни.
Совместная работа инженера-консультанта и подрядчика привела к созданию уникальной и эффективной системы вентиляции кухни Jeven.
Поставка Jeven включала в себя 10 модулей:

• Зонты с ВРУ JVI-R
• Зонты для сбора конденсата JKI
• Объем приточного воздуха: 1260 м3/ч
• Объем вытяжного воздуха: 15480 м3/ч

Другие проекты