© 2005-2024
При любом использовании материалов сайта гиперссылка на TopClimat.ru обязательна. Цены, указанные на сайте, носят информационный характер и не являются публичной офертой.
Вегетарианство помогает снизить парниковый эффект
Тема: Новости отрасли
 |
|
Чем меньше мяса мы едим, тем лучше для окружающей среды, считают исследователи
|
Специалисты из Агентства по оценке состояния окружающей среды Нидерландов считают, что сокращение потребления мяса и последующее превращение территорий, занятых животноводческими фермами в зеленые зоны, позволит снизить расходы на борьбу с парниковым эффектом, сообщает Eurolab.
Как известно, зеленые растения активно поглощают углекислый газ, который является главной причиной парникового эффекта, а значит и глобального потепления климата. Увеличение площадей, засаженных растениями, приведет к сокращению CO2 в атмосфере. Особенно опасной исследователи считают говядину, ведь в процессе метаболизма коровы выделяют метан – второй по значимости парниковый газ.
Кроме того, как сообщает портал wptv.com, американские ученые поставили гамбургеры в один ряд с такими весомыми загрязнителями воздуха, как грузовики и заводы. Дело в том, что для жарки популярных котлет используются специальные грили, которые выбрасывают в атмосферу большое количество твердых частиц. Специалисты подсчитали, что эмиссия вредных веществ во время приготовления только одного гамбургера, сопоставима с тем объемом, что производит 18-колесный грузовик, проходя расстояние в 230 км.
Впрочем, грамотно спроектированнная система вентиляции в ресторане или кафе позволит минимизировать риск для окружающей среды при приготовлении любой пищи, даже «опасного» гамбургера.
Чтобы оставить комментарий пожалуйста авторизуйтесь.
2012-10-02 14:35 Эта новость дышит безысходностью.
Получается, что коров трогать нельзя, так как их вкусное, тающее во рту мясо таит серьёзную угрозу для нашего многострадального Шарика.
С другой стороны, позволить бурёнкам просто пастись (как в Индии) тоже неправильно, ибо пастбища крупного рогатого скота затянет свинцовой тучей метанового выхлопа.
Создать зелёные зоны? Ну и заселят их какие-нибудь бобры. Тронуть хвостатых нельзя, они в Красной книге.
Куда ни дёрнись, парниковый эффект в выигрыше.
2012-10-03 05:47 наверное, имеются в виду полезные зеленые зоны - какие нибудь пшеничные поля - вроде и углекислоту поглощают, и муку из них сделать можно :)
а вообще, лично я не готова совсем отказаться от мяса, даже ради спасения планеты
2012-10-03 05:57 Цитирую Виталий Цветков:
Некоторые вполне серьезно полагают, что это - мертвая еда, и, зомбируемые псевдотеориями и собственными заблуждениями, сидят на траве, думая, что это поможет им по жизни :)
2012-10-03 06:29 я бы не стала утверждать столь категорично, Алексей :)
многие становятся вегетарианцами из-за того, что не считают возможным есть животных, а не потому, что мясо - это мертвая еда. Уважать нужно любое мнение. Правда, кажется, будто мясоедов скоро начнут угнетать.
Как в анекдоте: какая категория граждан самая незащищенная в США? Белый мужчина-натурал.
Скоро можно будет приписывать - не вегетарианец :)
2012-10-03 09:33 Цитирую Dina Lyakh:
А я бы стал. И утверждаю. Ибо знаю это не понаслышке. Я готов уважать любое мнение, не лишенное здравого смысла. Вышеозвученное про мертвую еду к таковым не относится.
2012-10-03 06:43 Не будет коров,будет кризис в сельхоз отрасли. Африка вообще тогда загнется от голода. Ни мяса,ни травы.
А как вегетарианцы относятся к молоку?
2012-10-03 07:14 бывают разные вегетарианцы. веганы вообще только растительную пищу едят (по-моему, даже только сырую), а лактовегетарианцы вполне себе молочные продукты употребляют. есть еще те, кто и рыбу ест, и птицу, отказываясь только от мяса в привычном его понимании.
2012-10-03 09:31 Есть еще т.н. "сыроеды", которые употребляют только сырое в пищу растительного происхождения. Приготовленная пища убивает, по их мнению, все полезные вещества :)
2012-10-03 09:08 А ещё есть Солнцееды :)
2012-10-03 11:38 горячие, видать, ребята!
2012-10-03 11:38 знаете что, вот я читала-читала эту новость, а потом взяла и пошла обедать в БургерКинг :)